Pfingstmontag-Muehlentag im Triebischtal bei Meissen
Am 13. Juni 2011 zum 18. Deutschen Mühlentag laden die Müller und Mühlenbesitzer von Meißen bis Rothschönberg zu einer Wanderung durch die romantischen Triebischtäler ein. 9 Wassermühlen und ehemalige Wassermühlen im Großen und im Kleinen Triebischtal von Meißen Buschbad, Garsebach, Semmelsberg, Polenz, Kobitzsch, Robschütz, Roitzschen, Miltitz bis nach Rothschönberg sind am Pfingstmontag für Gäste und Besucher geöffnet. Führungen durch die historischen Gebäude, mit der Möglichkeit die Mühlentechnik zu besichtigen, werden angeboten. Die Müller erzählen Interessierten gern allerlei Wissenswertes aus dem Müllerhandwerk sowie zur historischen Entwicklung der Mühlentechnik in den Triebischtälern. Wer möchte, der kann sich aber natürlich auch über die heutige Nutzung der Wasserkraft zum Beispiel zur Elektroenergiegewinnung informieren. Das Kulinarische Angebot am Mühlentag reicht vom Wildgulasch, über Flammkuchen, Eis und Kaffee&Kuchen bis hin zu deftigen Grillspezialitäten. Man kann Steinmetzen bei der Arbeit zuschauen oder ein frisch gezapftes Pils am Triebischufer geniessen. Kinder können sich in einer Kinderbackstube ausprobieren. Und Kunstinteressierten ist die Galerie im Appenhof geöffnet. Für Stimmung ist bei Live-Musik ebenfalls gesorgt. Und wem das Alles nicht genug ist, der kann den Besuch in den Triebischtälern noch mit einer Untertageführung durch das alte Kalkbergwerk in Miltitz verbinden.
Helm-Mühle, Hotel+Retaurant, 01665 Polenz / Klipphausen im Triebischtal bei Meissen, Sachsen
